名古屋グルメ ~名古屋が大好きな人のためのホームページ~
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Last update 2020/4/12
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 名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。
 当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。

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●胡豆昆(ごずこん) (3.5/5.0点) 
 品の良い薄味の食事を提供する京料理のお店です
 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半
名古屋市中区丸の内2-1-19 ℡052-232-1088 地図 食べログ
 【閉店】お昼に行こうと思っていたお店がなかなか開かず、その近くにあった胡豆昆と言うお店に入ってみることにしました。京風のお店らしく、何となく品のある感じに惹かれました。
 お昼のメニューは3種類あり、その中から穴子丼1550円を頼みました。穴子丼には、呉汁とデザートがついています。穴子丼は、かなり薄味ながら、美味しくいただきました。
 ご飯は酢飯ではなく白ご飯で、そちらの方が私の好みなのですが、白ご飯の場合には、ご飯に少しはタレをまぶして欲しかったなと言う気がしました。穴子の量も多くはないので、かなりあっさりした感じでした。
 呉汁ですが、こちらもかなりあっさりしていました。京料理としての呉汁なので、これはこれで良いと思いますが、九州の大豆大豆した豪快な呉汁を飲んできた私には、やや物足りなさを感じました。
 呉汁を食べるからには、大豆の香りを楽しみたかったです。デザートも含め美味しかったのですが、単身赴任生活も3カ月が過ぎ、薄味では物足りなくなってきたのかもしれません。
(営業時間) 11:30~14:00(LO13:00)、17:30~22:00(LO21:00)、定休日:日曜・祝・第3月曜日

私の好物である「穴子丼」のメニューに惹かれて、お店に入ることにしました。


店内で見たメニューです。お昼のメニューは3種類の中から選べます。


料理が運ばれて来ました。穴子丼と言うより、穴子入りチラシ寿司といった感じです。


酢飯ではなく白ご飯が敷いてありましたが、穴子が薄味なので全体が超薄味に感じました。


最後のデザートです。程良い甘さで、とても美味しかったです。

2014年6月19日訪問

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・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
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