名古屋グルメ ~名古屋が大好きな人のためのホームページ~
 美味しいお店 index!
Last update 2017/10/8
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 名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。
 当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。

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旅先グルメ「料理の美味しい旅館」のご紹介
●鮪の御宿 石上 (4.5/5.0点) 
 極上のミナミマグロと女将の心配りが魅力の旅館です
 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半
 10月の3連休の前日に公休を取って4連休にすると言う、管理職としてあるまじき行為をして嫁さんと静岡方面に旅行に出かけて来ました。宿泊先に選んだのは、焼津市にある「鮪の御宿 石上」と言う旅館です。
 その名の通り鮪料理に期待をして予約をしたのですが、宿泊してビックリ、何と部屋にトイレも風呂も洗面台もないのです。つまりこれらは全て共同となります。嫁さんはかなり衝撃を受けていましたが、私はむしろその後の料理に衝撃を受けました。こちらで出される鮪を中心としたお料理は、火加減や味付けを含め、とてもレベルが高く、大変美味しかったです。これだけの料理を東京で食べたら一体いくらになるのでしょう?
 値段は一人20,800円でしたが、料理の凄さを考えると、設備のことを割引いても素晴らしい旅館だと思います。また、こちらの女将さんの心配りも素晴らしかったと思います。

静岡県焼津市小浜1047 ℡054-627-1636 地図 宿泊予約

旅館と言うより民宿に近い感じでしたが、部屋は埃一つなくキレイでした


先付けは鮪のたたきと味噌で和えたものです。美味しくいただきました


ごま豆腐に豆乳のあんを掛けたものです。凄くまったりして美味しかったです


折戸ナスと言われたと記憶しています。徳川家康に献上していたそうです


鮪の大トロ・中トロ・赤身の三点セット。これはもう最高と言うほかありません


栄螺のオリーブ焼きです。ニンニクとバターの味がして、とても美味しかったです


獅子唐の天ぷらです。美味しいのですが、全体のボリュームを考えると無くても良かったです


最後のご飯と味噌汁です。巨大なカマ焼きが一緒に出て来ました


カマ焼きの拡大画像です。肉の塊にしか見えませんが、意外にあっさりしていました


デザートはぜんざいと抹茶です。息子さんがたてたそうですが、美味く出来ていました


朝食も鮪づくしです。このレベルのマグロを食べてしまうと、もう他では食べられそうにありません


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・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
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