名古屋グルメ ~名古屋が大好きな人のためのホームページ~ 美味しいお店 index! |
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名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。 当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。 |
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旅先グルメ「料理の美味しい旅館」のご紹介 |
●鮪の御宿 石上 (4.5/5.0点) 極上のミナミマグロと女将の心配りが魅力の旅館です 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半 |
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旅館と言うより民宿に近い感じでしたが、部屋は埃一つなくキレイでした 先付けは鮪のたたきと味噌で和えたものです。美味しくいただきました ごま豆腐に豆乳のあんを掛けたものです。凄くまったりして美味しかったです 折戸ナスと言われたと記憶しています。徳川家康に献上していたそうです 鮪の大トロ・中トロ・赤身の三点セット。これはもう最高と言うほかありません 栄螺のオリーブ焼きです。ニンニクとバターの味がして、とても美味しかったです 獅子唐の天ぷらです。美味しいのですが、全体のボリュームを考えると無くても良かったです 最後のご飯と味噌汁です。巨大なカマ焼きが一緒に出て来ました カマ焼きの拡大画像です。肉の塊にしか見えませんが、意外にあっさりしていました デザートはぜんざいと抹茶です。息子さんがたてたそうですが、美味く出来ていました 朝食も鮪づくしです。このレベルのマグロを食べてしまうと、もう他では食べられそうにありません |
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