名古屋グルメ美味しいお店INDEX－紗羅餐（さらざん）本店（名古屋市南区）

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Last update　2014/6/12

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ＮＡＶＥＲまとめ「名古屋ｸﾞﾙﾒ」

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　名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。
　当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた

（最高で５つ

）は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います（サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です）。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。

食べログページ

管理人ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ

●紗羅餐（さらざん）本店　

（3.5/5.0点）　
　お蕎麦屋さんっぽくない雰囲気のお蕎麦屋さんでした
　最高は

（５つ星）です。

は半分を表します。（例）

＝星２つ半

名古屋市南区星崎1-147-3　℡052-824-7037　地図　食べログ
　紗羅餐本店なる、名古屋では有名なお蕎麦屋さんがあると聞いて行ってみました。
　入口を入るとすぐにお店のフロアと言う形式ではなく、しばらく歩いて2階に上がるようになっています。お店のフロアに入って中を眺めてみましたが、普通のお蕎麦屋さんの雰囲気とはかなり違います。
　かなり開けた感じで、色も黒が基調と、六本木あたりの斬新なお蕎麦屋さんかと思うほどでした。
　これに対してお蕎麦はオーソドックスな日本そばで、美味しくいただくことが出来ました。山芋温玉椀と二八そば（1260円）を頼みましたが、量が微妙に足りず、一皿追加（650円）したら、お腹が超一杯になってしまいました。
　私にはやや落ち着かない店内の風景でしたが、お蕎麦にはかなり拘りをお持ちのお店のようで、なかなか良いお店だと思いました。
　ちなみに、ミッドランドスクエア、中部国際空港など、本店の他に3店舗があるようです。

駐車場で車を降りて建物の写真を撮りましたが、どこが入口なのか迷いました。

入口に掲示してあったメニューです。取り敢えず中に入ってみることにしました。

山芋温玉椀と二八（1260円）を注文しました。

最初に先付けのようなお椀が出て来ました。入っているのはお蕎麦です。

いよいよ料理が出て来ました。山芋温玉椀が不思議な存在感を出しています。

アップにしてみました。海苔と野菜と山葵が入っています。

そばつゆを入れるように言われたのですが、何とも不思議な感じになりました。

お蕎麦のアップ画像です。コシがあって美味しかったです。

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『ご留意事項』
・管理人の独断と偏見に基づき作成したホームページです。
・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
・当サイトに関するご意見、ご要望（うちの店に食べに来い！）等がございましたら、メールにてお知らせ下さい。