名古屋グルメ ~名古屋が大好きな人のためのホームページ~ 美味しいお店 index! |
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名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。 当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。 |
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●きんさい家(広島風お好み焼き) 名古屋で巡り合えた本物の広島焼きに感激! 最高は(5つ星)です。は半分を表します。(例)=星2つ半 |
名古屋市昭和区石仏町2-6 ℡052-842-1102 地図 食べログ 御器所に広島焼きの美味しいお店があると言うので行ってみました。 金曜日の夜に行きましたが、天気があまり良くないこともあってか、待つことなく入ることが出来ました。 メニューを見て、広島焼きの肉エビ玉そばシングル(1080円を)注文。 待つこと約15分、出来あがった広島焼きを食べた瞬間、思わず心の中で「う、美味い!!!」と叫んでしまいました。広島焼きと言うと、カリカリに焼いた麺だと思われる方も多いかもしれませんが、私は程よく蒸されてジューシー感が残っているのが、オーソドックスな広島焼きだと思っています。 かつて4年間住んだ広島では、多くのお店でオーソドックスな広島焼きを食べることが出来ましたが、広島を離れてからは、元祖広島焼きの味に巡り合うことが出来ませんでした。 こちらの広島焼きは、まさにベーシックな広島焼きです。本当の広島焼きは、こんなに美味しいんだと言うことを、名古屋の皆さんにも知っていただけたら嬉しいです。 思いがけずに本物の広島焼きに再会でき、スキップしたい気持ちで家路に着きました。本場ではない名古屋で食べられる本物の広島焼きということで、きんさい家さんには5点満点を付けさせていただきました。 |
きんさい家のメニューです。肉エビ玉そば(1080円)を注文しました。 出来あがった広島焼き。これぞ本物の広島風お好み焼きです。 お好み焼の中にフワッと空気が入っていて、中のキャベツは蒸されて甘くなります。 |
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