●麺屋はなび
 （4.0/5.0点）
中川区にある行列必至の人気ラーメン店！
最高は（５つ星）です。 は半分を表します。（例）＝星２つ半 |
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名古屋市中川区高畑1-170 ℡052-354-1119 地図 食べログ
中川区の麺屋はなびさんにお邪魔して来ました。
人気のラーメン屋さんと聞いてはいたのですが、予想以上に待ちました。11：55頃にお店に着きましたが、既に10人くらい並んでいました。まあこれ位ならいいかと思っていたのですが、実はお店の中に通された待ちのお客さんも同じ位いたのです。この日の名古屋の最高気温は34度。屋根の無い直射日光の当たるお店の前での長時間待ち（約45分）は、結構辛いものがありました。
私がオーダーしたのは塩ラーメン（730円）と台湾たまごかけごはん（290円）です。まず塩ラーメンのスープから啜ってみましたが、出汁が聞いていて美味しいです。塩ラーメンと言えば、私にとっては世田谷の「ひるがお」が最も印象に残るお店ですが、そこのスープの時に感じた程のインパクトは感じませんでした。
ところが食べ進めていくうちに、はなびさんのスープが実力を発揮し始めました。だんだんスープの深みを強く感じるようになり、美味しさが増していったのです。こうしたラーメンは私にとっては初めての経験でした。
麺は細めのツルっと系で、スープに絡んで美味しかったです。またチャーシューも質が良く、全体としてバランスのとれた品のあるラーメンだと感じました。
店内には所狭しと有名人の色紙が貼ってありました。全国区の人では、辺見えみりさん・山瀬まみさん・戸田恵子さん・林修先生などがありました。この他にグルメタレントとして活躍している彦摩呂さんの色紙もありましたが、色紙にはお決まりの「宝石箱や～」というコメントが添えてありました。
食べているうちに気づいたのですが、お客さんのほとんどは台湾まぜそばを頼んでいました。次回はこれを是非食べたいですね。 |
| （営業時間） 11:30～14:00、18:00～21:00 ※土日の昼は11：00～、ランチ営業、日曜営業、（休）月・第三火 |
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入口の待合の椅子から撮影しました。実は中にも10人ほど人が待っていました。
メニューです。汁そばの塩が一番人気とあったので、頼んでみることにしました。
メニューには、まぜそばの食べ方も載っていました。次回はこれを食べたいですね。
汁そばの塩です。見た目も味もさっぱり系の美味しいラーメンです。
台湾たまごかけご飯です。たまごには醤油は掛けずに、そのまま肉と混ぜます。
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