汐そば雫（名古屋市瑞穂区）－名古屋グルメ美味しいお店INDEX

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Last update　2014/12/6

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ＮＡＶＥＲまとめ「名古屋ｸﾞﾙﾒ」

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　名古屋市内に住む管理人のhossieです。縁あって名古屋に単身赴任をすることになりました。
　当サイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。なお、評価としてつけた

（最高で５つ

）は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めて頂けたらと思います（サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です）。未熟なサイトですが、多くの皆さんに見ていただけたら幸いです。

食べログページ

管理人ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ

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●汐そば雫　

（4.0/5.0点）　
　実力派ラーメン店とお見受けしました
　最高は

（５つ星）です。

は半分を表します。（例）

＝星２つ半

名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F　℡非公開　地図　食べログ
　瑞穂区にある人気ラーメン店です。
　午後１時近くに行きましたが、約10席ほどのカウンターは全て埋まっていて、5分くらい待ちました。
　食券制になっているのですが、事前情報がなかったため、何にしようか悩みましたが、結局醤（しょうゆ味のラーメン）＋味玉にしました。
　オーダーから出来上がりまでは早く、すぐにありつくことが出来ました。まずはスープですが、魚介系の出汁が出ていて、とても美味しいです。東京のどこかで食べた味とよく似ているのですが、思い出せませんでした。麺は細めの縮れ系で、私の好みには合っていました。またチャーシューも生っぽい食感を残した品のある味です。
　全体のバランスがよく、あっという間に完食しました。周りにいたお客さんも全てスープを飲み干していたところを見ると、かなり力のあるラーメンだと思います。

（営業時間）　11：30〜14：00(L.O.13：45)、18：00〜20：00(L.O.19：45)、ランチ営業、（休）月曜・日曜の夜

食券制になっています。悩みましたが醤そばにあじ玉をトッピングしました。

チャーシューの生っぽさが良いですね。全体に品のあるラーメンでした。

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『ご留意事項』
・管理人の独断と偏見に基づき作成したホームページです。
・お店の評価については、あくまでも管理人の個人的な感想であり、参考程度に受け止めていただけたらと思います。
・当サイトに関するご意見、ご要望（うちの店に食べに来い！）等がございましたら、メールにてお知らせ下さい。