●山本屋本店 大門本店
  （3.5/5.0点）
35度の暑さの中、煮えたぎる味噌煮込みを食す！
最高は（５つ星）です。は半分を表します。（例）＝星２つ半 |
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名古屋市中村区太閤通6-5 ℡052-482-2428 地図 食べログ
味噌煮込みうどんの有名店、山本屋本店大門本店に行って来ました。
本店本店と名前が重なると何だか違和感がありますが、まあどうでも良いですね。
今回が初めての訪問でしたが、流石に８月の35度の気温の中で、お昼に味噌煮込みを食べに来る人は少ないようで、お客さんは7割くらいの入りでした。
折角なのでオーダーはちょっと贅沢に天ぷら入り味噌煮込み（税込1,620円）にしました。
待つこと暫し、煮えたぎった味噌煮込みうどんが目の前に運ばれて来ました。かなり暑い日だったので、少し後悔しつつ、汁を飲んでみました。
比較的ノーマルな味で、なかなか美味しいです。赤出汁に近いつゆのお店が多いのですが、マイルドな味わいでした。こちらのお店は、何と言っても麺に特徴がありました。上手い例えではないのですが、固くなった五平餅が、麺になっている感じです。
山本屋総本店と並ぶ超有名店の味噌煮込みは、かなり個性的な味がしました。 |
| （営業時間） 11：00～22：00（ラストオーダー21：30）、ランチ営業、日曜営業、（休）年中無休 |
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山本屋本店のランチメニューです。一番安い味噌煮込みうどんなら1,000円です。
メニューのアップ画像です。名古屋コーチン入りと言うのもありました。
ぐつぐつと煮立った味噌煮込みうどんが運ばれて来ました。かなり熱そうです。
画像では分かりませんが、この時点でまだ沸騰していました。なかなかの迫力です。
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